Sunday, February 2, 2014

Bánh Chưng

Làm 5 Bánh
5 1/2 cốc cơm
1 1/2 cốc đậu xanh
2 lb lá chuối
1 hành tây
1 muỗng muối
2 muỗng dầu

Đặt hạt gạo và xanh trong bát riêng biệt với nước qua đêm.

Làm cho đậu xanh dán trong 20-30 phút.

Chiên hành tây trên chảo trong 30 phút.

Trộn muối, đậu xanh, và hành tây.

Bỏ một cốc cơm trong lá.

Bỏ hai cốc cơm và một cốc đậu xanh trong lá và cột nó lại.

Đun nhỏ lửa cho 6 giờ.


4 comments:

  1. bánh chưng ngon với đường!

    ReplyDelete
  2. Bánh chưng nấu rất lâu. Nhưng ăn rất ngon.

    ReplyDelete
  3. Dustin phải làm bánh chưng cho tôi.

    ReplyDelete
  4. Dustin có bảo giờ làm bánh chúng không?

    ReplyDelete